Afin de prétendre à une place dans ce classement les établissements «doivent combiner trois constantes qui font un excellent repas selon Caribbean Journal: la nourriture, le service et l’ambiance.» Avec plus de 500 restaurants sur l’île, Saint-Martin est connue pour sa gastronomie variée ; c’est donc sans aucune surprise que six des cinquante restaurants de ce classement sont ici sur la partie française de l’île.
L’Office de Tourisme de Saint-Martin félicitent les six restaurants présents sur cette liste à savoir:
Le Soleil n° 5
Le Tastevin n° 17
Le coin ti créole n° 28
Le Tropicana n° 29
La Petite Auberge des Îles n°33
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Fondé en 2011, Caribbean Journal a pour but de fournir des informations relatives à la Caraïbe, les analyser et les commenter de manière innovante. Il est aujourd’hui le principal magazine numérique de la Caraïbe, avec du contenu original couvrant les nouveautés, la politique et l’opinion de plus de 20 pays et territoires. La rubrique Voyage du journal est la référence en matière d’idée de Voyage et d’informations destinées aux professionnels du Tourisme (ouverture d’hôtel, destinations insolites et/ou secrètes).
Six out of fifty of the best Caribbean restaurants for 2015 on Saint-Martin
It’s here ! The long awaited « 50 best Caribbean restaurants – 2015 » by Caribbean Journal was officially revealed on November 18th, 2015.
To make this list the establishments « must combine three constants that make a great meal : food, service and ambience » according to Caribbean Journal. With more than 500 restaurants on the island, St. Martin is known for its diverse cuisine, therefore, it comes as no surprise that six of the fifty restaurants are right here on the French side of the island.
The Saint-Martin Tourism Office extends its congratulations to the six restaurants that made this list as follows :
Le Soleil # 5
Le Tastevin #17
Le ti coin créole #28
Le Tropicana #29
La Petite Auberge des iles #33
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