Le Rotary-club participe à la formation en France de 9 élèves du Lycée professionnel

Mr Cyril Thazet, Professeur de techniques culinaires au LPO des îles du Nord, organise un voyage en France de ses élèves de la classe de Terminale Baccalauréat Cuisine session 2016 du LPO, pour qu’ils puissent effectuer leur dernière période de formation en entreprise auprès de “Grandes Tables” dans la région de Mâcon du 15 février au 18 mars 2016 .

Il est soutenu par un groupe de “chefs étoilés ” du Guide Michelin pour monter ce projet et trouver des stages de formation dans des restaurants cotés.

Afin de compléter le financement du voyage et des autres frais de déplacement et de séjour de ces 9 élèves volontaires, qui s’élèvent à 20.000 €, le Rotary-club de Saint-Martin Nord a transféré sa dernière réunion hebdomadaire, le mercredi 20 janvier, au restaurant pédagogique du Lycée, qui avait organisé un repas spécial de “fundraising”.

En plus des 900 € de participation des rotariens et de leurs conjoints aux frais de ce repas, Jean-Gabriel Crespin, Président du Rotary-club, a remis un chèque complémentaire de 500 € pour cette action de formation en France.

remise de chèque par le Président J-G Crespin