La gastronomie des Outre-Mer mise une nouvelle fois en valeur! La Chef Babette de Rozières lancera dans un peu plus d’un mois la seconde édition du Salon de la Gastronomie des Outre-Mer à Paris. Objectif : faire connaître et mettre
Babette DE ROZIÈRES est la fondatrice du 1er SALON de la GASTRONOMIE des OUTRE-MER. Babette a toujours mené de front sa carrière de chef, de restauratrice, d’auteur de livres de cuisine antillaise, végétarienne et métissée (son dernier ouvrage est « La
Ce salon créé par Babette de ROZIÈRES et co-organisé par Nicexpo, se déroulera les 7-8-9 février 2015 à Paris Event Center (Porte de la Villette). Cet événement est placé sous le Haut Patronage de Monsieur Stéphane LE FOLL, Ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de
